漳州市

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了解一个人,可能需要花一生的时间;了解一个城市的人,可能只需要几分钟。漳州市第七次全国人口普查,主要数据情况正式出炉:漳州常住人口人,10年增加人!

年中国百强城市全面发展战略研讨会近日在北京举行,会上发布了年中国百强城市排行榜。强中,福建8市榜上有名,漳州市位列68!

常住人口的持续增长、百强城市榜上有名,处处显现出漳州这座城市释放出的勃勃生机与无限可能。

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生态环境吸引人

漳州有着千万年传承下来的好山水。

这里生态多样、空气清新,森林覆盖率64.83%,拥有完备的陆地和海洋两大生态体系。百姓畅享冬有暖阳、夏有荫凉,清新呼吸、自由自在、畅享生态的城市绿色福利。

△圆山林下生态园,图片by:漳州新闻网游斐渊

在漳州,“我见青山多妩媚,料青山见我应如是。”如今,绿色已成为龙江大地最动人的底色。

△在中山公园晨练的老人,图片by:漳州新闻网游斐渊

何况漳州不止有青山,还有暖人的地热资源。漳州地处环太平洋构造活动带,温泉(地热)资源十分丰富。全市共出露温泉61处,温泉分布密度位居我国前列,是福建省温泉分布密度最高的地区。

其中芗城区地热田又是全省温泉温度最高的温泉,孔深98米处水温高达.5℃。漳州地热资源得天独厚,可用11个字概括漳州温泉的特点:温高量丰质优易采分布广。

自古以来漳州府的温泉,冠绝东南,无出其右。宋代《漳州图经》有这样的描述:“唐嗣圣间,胡商康没遮经此,将浴,投十钱其中,泉为涨溢,浴毕,泉复如故。”说明千年前连老外对这样的温泉也是欲拒不能的,平民百姓自然在日常生活里更是离不了这些老温泉。

常听人说,在漳州的地上随便砸个坑,都能冒出温泉水,北京路一带的居民,要在家泡温泉,找一根长水管打进地里数米,便有温泉涌出。这种住在温泉上的快乐让人觉得像是传说,原来这一带的温泉是浅表层温泉,几米到十几米内就有,而且水质极佳。

漳州人泡温泉又叫做“洗汤”。漳州老城区北京路到八卦楼一带,遍布汤池,大大小小,林林总总。大陆东南沿海地区,温度最高,出水量最大的地热泉,就在这里。

青山、绿水、古韵、新妆,漳州这座城市的外在,就已足够吸引人。文艺清新的海景,不输泉州的闽南风情......

△南靖田螺坑土楼群

△滨海火山国家地质公园纪念碑谷

△华安官畲村

△漳州古城

△东山苏峰山环岛公路

△长泰天柱山欢乐大世界

△龙海镇海角

△平和灵通山

△漳州开发区龙湖生态谷

△高新区水仙花海

△长泰十里蓝山

△漳浦东南花都花博园

△诏安红星乡梅花园

△东山南门湾

△东山鱼骨沙洲

△漳浦翡翠湾

△华安土楼景区·二宜楼

△漳浦“五里三城”

△漳州市博物馆

△南山文化生态园

△闽南水乡·九十九湾

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丰富物产滋养人

漳州气候温和,雨量充沛,大地常绿,四季如春,沿海地区海岸线漫长,浅海滩涂辽阔,鱼、虾、螺、蚌、鲟、蚝等常年不绝。除盛产大米、青梅、甘蔗、花生、烟叶、黄麻、茶叶,还有水果、蔬菜、花卉、药材和其他特产。

这里四季如春,物产丰富,素有“鱼米花果之乡”美称。近年来,漳州市大力实施商标兴业富农战略,发挥地标带动效应,地标注册总量居全国设区市第一位,逐步形成“一县一优质地标产业”的特色农业。

截止年3月,漳州市地理标志商标达件,居全国设区市第一位。平和琯溪蜜柚、漳州水仙花、南靖兰花、云霄枇杷、华安铁观音、白芽奇兰、诏安红星青梅、竹塔泥蚶等八件地标获得驰名商标保护。

烹饪原料种类十分丰富,既有山珍,又有海味,为丰富的美食体系形成提供了物质保证。

“食不厌精,脍不厌细”。漳州人保留了对于食物的精品意识,尤其爱吃那一口时令菜肴!作为“鱼米花果之乡”,一年四季都有不一样的鲜甜。

春天,竹笋破土而出,嫩肉、脆甜,有人赶早上山穿林,为的就是折下山间不可多得的野山笋。折笋,就是抢时间,这一口新鲜嫩脆会随着春光的照拂慢慢老掉,在太阳上山之前折下的笋,才是最好。

夏天,刚吃完枇杷,菠萝、杨梅、荔枝、龙眼又轮番上市,漳州的夏天完全沉浸瓜果的漫天香气中。

秋天,除了吃不完的鲜美螃蟹,养肥的鸭子也刚好拿来贴秋膘,无论是熏鸭、咸水鸭、蒜蓉鸭还是姜母鸭,都逃不过漳州人的餐桌。

冬天,鱼粥、猫仔粥、大肠咸菜火锅,热气腾腾,吃完整个人都暖了!

以及没有人可以忽视的漳州小吃,豆花粉丝、卤面、豆干面、菜头粿、三角饼、四果汤、生烫,这一连串的漳州小吃光是听起来就声势浩大。小吃种类多到一个胃装不下,从早到晚不停歇!

如果说,主菜是一座城市的面子,那街头的各式小吃就是这座城市的饮食内核!要说哪一样最具代表性,我反正是挑不出来,毕竟每一样都超多人爱!

在漳州,哪里都有卤面的踪影。但凡红白喜事,都会以卤面来待客,在漳州人口中称为“吃卤面”。卤面,堪称漳州小吃之冠。俗话说“一山不容二虎”,但是在漳州同一条街上,甚至可以开上4、5家卤面店,且每家生意都很好。

无论是工作日还是周末,为一碗豆花粉丝早起,仿佛已经成为了漳州人习以为常的生活仪式。每到早餐点,几家出名的老店总是熙熙攘攘,陌生人间拼着桌无需多言,“嗦嗦”吸粉的声音便是彼此的共鸣。

理想的下午,要有理想的街头点心,最要者,是能边走边吃!走累了停下来吃个三角饼,有香芋、水果沙拉等口味偏甜的,也有板栗瘦肉、虾仁鱿鱼等咸口味的。如果在路边正碰上刚出锅的菜头粿,酸甜酱料搭配软糯口感,欲罢不能。还有软糯Q弹、陈香酥脆的麻糍在呼唤你!

炎热的夏季来一碗冰凉四果汤,薏米,绿豆,红豆,莲子,白木耳,桃胶,仙草,芋圆,布丁,地瓜,阿达子,各种时令水果全都加一遍,再拿到刨冰机下面刷刷刷的加上一堆冰!对漳州人来说,就没有一碗四果汤解不了的暑!

而到了冬天,就来一碗用上好红糖熬制的连子圆,一颗颗珍珠般的小圆子,甜润爽滑,满满的幸福感!吃了一个白天的胃还没消化完,手抓面、干拌面、沙茶面、鸭面、生烫都还没吃到呢!晚上还要留给蚵仔煎和盐鸡......

3

社会环境留住人

如果说环境和物产都只是“表面功夫”,那么漳州人走起心来,你肯定招架不住!

热情好客的漳州人,见面先问一句“甲八未(吃饱了没)”,还要热情嘱咐“来泡die(来喝茶)”。

众所周知,我国自古就有喝茶的习俗,而且茶叶具有很多的好处。可以说只要有一只茶壶,中国人走到哪里都是快乐的,漳州人好茶更是不用说。

在南方,尤其是闽南一带,人们更习惯将喝茶叫做吃茶。漳州人这么爱“吃茶”,其实也是有原因的。

对于吃茶的这个说法也是从以前的古话中流传下来的,一开始茶叶为人所用便是从咀嚼茶树鲜嫩的叶子开始,正是因为“日中七十二毒”被茶叶所化解,所以引得了世人吃茶的举止行动。除了“吃茶能解毒”的生活经验外,随着吃茶的好处慢慢被科学证实所言非虚,漳州人慢慢养成了“吃茶”的习惯。

福建漳州茶叶历史悠久,早在宋代时就已有种茶饮茶的记载。作为中国乌龙茶的故乡、白芽奇兰和八仙茶的发源地,漳州就是一座被茶香浸泡的城市。在九龙大地烟雨的孕育下,漳州茶以其清爽醇美的独特品质,蜚声海内外。

漳州人还总是喜欢带着朋友吃吃吃!家常菜就不用说了,各种漳州小吃从早到晚不停歇,还有超多海鲜大餐!总之,有个漳州朋友,吃喝玩乐都不愁!

最后再把交通、教育、医疗等社会环境因素纳入到定居的考量范围,漳州同样有相当的竞争力。

在城区,可以一辆电驴闯天下。在未来,漳州将形成“”出行交通圈!漳州未来5年内着力实施“交通强市”战略,大力推进高速铁路、高速公路等大通道建设。

初步策划了个重大项目,预计需要投资超0亿元。全力推动现代化立体综合交通枢纽建设,促进漳州形成“”出行交通圈!金峰大桥、九龙江大桥、漳州大桥、战备大桥、水仙花大桥、马洲大桥、南江滨路、北环城路、福厦(漳)高铁、漳汕高铁、厦漳泉城际轨道R1线......

△厦漳跨海大桥

高铁、高速公路、环城路、轻轨等交通路网,在贯通城市东西南北的同时,也构成了漳州城市的血脉和骨架,推动着漳州大踏步融入闽西南协同发展。

△金峰大桥

不仅交通便捷,家长们关心的教育问题也没有落下。年以来,漳州教育进入全面、快速发展的新时期。教育民生项目加快建设,教师队伍建设也进行了深化改革。

据不完全统计,年,漳州市区将新建或改扩建14所公办小学。未来市区将新建或改扩建中学(不含特殊教育)9所。优质教育资源的不断落地,将为漳州的教育提供坚实的后备力量,进一步提升城市竞争力和吸引力。

医疗条件更是不用担心。五年来,漳州市共建成5个省级以上临床重点专科、2个院士工作站,59个国家级、省级名医工作室;建成家标准化公办村卫生所,在全省率先实现建设全覆盖、医保村村通。

漳州市更是先后被确定为全国创建幸福家庭示范市、社会办中医全国试点市、第二批医养结合试点市、全国老年人心理健康关爱项目试点市、国家级安宁疗护试点市。

无论是外在还是内在,漳州都值得你来!走进漳州这座城市,你能感知到她的温度;静心品味,你能体会到她的美!

不管你是土生土长的漳州人,还是因为工作学习原因来到这里成为“新漳州人”,这个城市都会张开怀抱温暖每一个在城市里生活着的人。

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资料

漳州市统计局、漳州市第七次全国人口普查领导小组办公室、闽南日报、家在漳州、漳视新闻、印漳

编辑丨欣欣

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图片来源

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