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出差地点：福建省龙海市白水镇
出差时间：.7.22—.8.1
客户问题：想要自制养猪饲料
解决方案：如金菌快速发酵养猪饲料
使用产品：养殖专用原液
客户反馈：饲料发酵速度快
技术专家：白玉柱
专家联系方式：
7月末，应福建省龙海市白水镇陈先生的邀请，我公司白技术来到白水镇，到此地进行豆渣饲料发酵的技术指导。
陈先生是当地的饲料生产厂商，经营养殖饲料多年。龙海当地的发酵饲料品质一般，并且很多带有异位，猪不爱吃。近年来，伴随着农资市场的缓慢发展，陈先生萌生了自己发酵饲料，售卖给养殖户的想法。
想法是好的，也很符合实际。白水镇有丰富的豆渣资源，而豆渣是发酵养猪饲料的原料之一。万事俱备，只欠东风！发酵原料有了，但是缺乏发酵技术。通过互联网媒介，陈先生联系到我司，希望我司派遣技术人员前往，进行饲料发酵现场指导。
白技术到达白水镇后，受到陈先生等人的热情招待。白技术实地观察了豆渣物料，结合客户的现有条件，给出了如下技术指导方案。
一、产品使用方案
1、配比。养殖原液需要激活使用，其中原液：营养剂：水=1:1:8，即1瓶原液与1瓶营养剂与8公斤水。
2、激活步骤。首先向可以密闭的容器内加入少量的热水，大约1到2公斤，温度70℃左右即可，之后再向容器内加入营养剂，使营养剂溶解在热水中，此时可加入凉水，容器内温度逐渐降低，降至30℃左右时加入原液，最好定容，总共加入8公斤水。
3、菌种扩繁。激活溶液制备好之后，将容器密封，不易密封过紧，内部可能产气，遮光保存，3天即可完成扩繁过程，此时ph值为4左右，可以使用。
二、饲料发酵方案
1、方案设计。客户现有豆渣与麸皮两种原料可用于发酵饲料，其中豆渣的蛋白含量很高，差不多满足蛋白饲料的要求，麸皮基本上都是由纤维素组成，可以作为纤维类的饲料。但是如果进行发酵饲料还缺少一定量的能量饲料，最好使用玉米粉，经过合理的配比就可以形成营养均衡的发酵饲料。
因为客户主要针对的养殖动物是猪，所以蛋白的量最好在18%左右，发酵饲料的配方为：豆渣70%，麸皮粉15%，玉米粉15%。营养比较均衡，发酵之后的适口性也比较好。
2、发酵配比。养殖原液激活之后，每组原液可发酵饲料1到2吨，饲料发酵好之后ph值在4左右，有酸香味或酒香味。
3、饲料发酵要点。发酵饲料的基本条件为物料混合均匀，菌剂添加适量，物料压实，内部空气很少，严格的密闭保存，物料的水分为35%到45%，外界温度大于15。在上述的条件下物料发酵迅速，发酵时间3到7天，即可使用，如若暂时不使用可以继续密闭保存。保质期为1年。也可将物料装在单向透气袋内发酵，同时用储窖发酵的，发酵好之后也可装入密封袋内，注意不要漏气，否则饲料就会发霉变质，产生异味。
4、使用方法。发酵饲料的使用，主要为添加到全价配合饲料中使用，通常比例为30%左右，如果是猪的话，通常母猪15%，小猪20%，中猪25%，大猪30%。也可适量加大投喂量，在猪爱吃的情况下，可逐渐加大添加量，最大可添加50%左右。使用发酵饲料可加大猪的采食量与采食速度，提前出栏，预防疾病，改善肠道健康。
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