40年前改革开放的号角吹响了神州大地
年的今天
一个崭新的中国在大家面前呈现
这四十年来
漳州和全国地区一样
日常衣食住行一天天的好转
一步步迈进了小康的美好岁月
旅游慢慢成为了美好生活的重要组成部分
漳州西倚港粤东临宝岛
极具海岛风情旅游业极其丰富
东山岛、镇海角、云水谣、漳浦六鳌
......
既然说到旅游怎么离得开吃呢？
这座极具“闽南味”的城市
无论是穿行于历史悠久、古迹棋布的旧城古巷
抑或漫步在高楼林立、灯火通明的时尚新区，
您都会与诱人的闽南美食撞个满怀
△漳州卤面（图源网络）
闽南有句俗话是这么说的：“吃饭皇帝大！”
由此可见“吃”在闽南人心中的地位
△图源网络
闽南人“重吃”
食材选用也是有几分讲究
汇集山珍海味、美味佳肴
可谓兼容并蓄，山海通吃
闽南人“爱吃”
对闽南味道
有着刻骨的钟爱和无上的自豪
△闽南美食——姜母鸭
闽南人“懂吃”
蒸煮卤焖炖煎炸
对美食可谓是游刃有余
△闽南美食——菜头果
在年初暖心回归的
《舌尖上的中国3》中
第三集“宴”
不可或缺的闽南美食出现在了荧幕面前
△沙茶焖牛肉
△同安封肉
△炒面线
荧幕中的道道美食
无不体现闽南人对美食和生活的美好期望
或许闽南人就是这么简单
不管闯荡多远
改变不了的就是爱听闽南歌
爱吃闽南美食
因为，那是故乡的味道
月是故乡圆
传承家乡的闽南味道
正值改革开放四十周年之际
邀您一起传承闽南美食！
一场超大型规模的烹饪竞赛
不仅规格高品种还将更加丰富！
这是一场味蕾与视觉的邂逅
这是一场轰轰烈烈的厨艺大比拼
没错！！！
“味正杯”烹饪技能竞赛来啦！
还记得去年那一场场激动人心的比赛吗？
舌尖上的闽南美食
挑动你们的神经刺激你们的味蕾~
△年漳州古早味”特色菜肴烹饪职业技能竞赛活动
是的我们又来了！
这是一场前所未有的美味视觉盛宴！
相比往届这届的场面将达到空前盛况！
是的，你没有看错！
△年的竞赛，得到了政府部门的大力支持，漳州市副市长吴卫红、商务局局长曾建新等领导，还莅临比赛现场进行指导。
煎炒蒸煮
期待各路食神的精彩演绎
酸甜苦辣
等候闽南味道的佳肴出炉
一场激动人心的烹饪竞赛
在这里让你一饱眼福！
这里有怀揣厨艺的大师
这里有牵动你味蕾的闽南美食
展示自己厨艺俘虏别人味蕾的机会来了！
~
一方水土养育一方人
一番厨艺天下闻
感受闽南文化的魅力
传递闽南美食的精神
敬请期待吧！
漳州市商务局
漳州市人力资源和社会保障局
漳州市总工会
漳州市旅游发展委员会
漳州市餐饮烹饪行业协会
漳州第二职业中专学校
福建兴味正生物科技有限公司
厦门市肯亚文化传播有限公司
漳州小鱼网
部分图文来源于网络
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